Nos champagnes / Extra Brut

100% Pinot noir

À l’œil, il est doré clair et brillant, nuancé de reflets verts. Bien aidé par son effervescence, il propose au nez un belle assemble aromatiques qui rassemble les fruits (pomme, coing), le muguet, le menthol, le minéral et anis étoilé. En bouche, il fait preuve de beaucoup d’entrain grâce à sa mousse pétillante qui aiguillonne une chair noble aux parfums de poire et de prune, de pierre concassée et citronnelle, de brioche et rhubarbe.

À déguster à l’apéritif.

Existe en bouteille uniquement.